फ्लेक्स बीइड तेल कोलेस्ट्रॉल कम करता है?

जब आपको अपने पसंदीदा फास्ट फूड रेस्तरां में चीज़बर्गर और फ्राइज़ में वसा की आवश्यकता नहीं हो, तो कुछ फैटी एसिड आपके स्वास्थ्य में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। Flaxseed तेल, उदाहरण के लिए, अल्फा-लिनोलेनिक एसिड में समृद्ध है, या एएलए – एक फायदेमंद ओमेगा -3 वसा यदि आप ज्यादातर अमेरिकियों की तरह हैं, तो आपको अपने आहार में पर्याप्त ओमेगा -3 वसा नहीं मिलता है। शोधकर्ताओं ने हृदय रोग के लिए कम जोखिम में इस वसा में समृद्ध आहार खाने से लिंक किया है फ्लेक्सीसेड तेल कोलेस्ट्रॉल कम नहीं दिखता है, लेकिन नैदानिक ​​आंकड़े बताते हैं कि यह अभी भी आपके दिल को लाभान्वित कर सकता है।

कोलेस्ट्रॉल कनेक्शन

स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल प्रोफाइल होने से हृदय स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई जाती है। इस प्रोफाइल में उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन, कोलेस्ट्रॉल का एक अच्छा रूप, कम घनत्व लेपोप्रोटीन, कोलेस्ट्रॉल का एक बुरा रूप और कुल कोलेस्ट्रॉल का स्तर शामिल है। आपको एलडीएल कम, एचडीएल के उच्च और कुल कोलेस्ट्रॉल को एक सुरक्षित सीमा के भीतर रखने की जरूरत है असंतृप्त वसा, विशेष रूप से ओमेगा -3 और कम संतृप्त वसा में समृद्ध आहार खाने से आप अपने दिल की बीमारी से बचा सकते हैं।

कोलेस्ट्रॉल पर कोई विशेष प्रभाव नहीं

स्वास्थ्य संवर्धन और रोग निवारण कार्यालय, एम्मोरी विश्वविद्यालय और कॉमनवेल्थ यूनिवर्सिटी के शोधकर्ताओं ने यह निर्धारित करने के लिए एक अध्ययन किया कि क्या फ्लेक्स बीइड कोलेस्ट्रॉल का स्तर प्रभावित है या नहीं। एक छोटे, यादृच्छिक डबल-अंधा परीक्षण में, प्रतिभागियों ने 26 ग्राम के लिए फ्लाकसेड तेल या एक प्लेसबो दैनिक से 3 ग्राम एएलए ले लिया “जर्नल ऑफ़ न्यूट्रिशन” के नवंबर 2006 के अंक में प्रकाशित अध्ययन में, एलएलडीएल या एचएलडीएल के फ्लक्ससेड तेल समूह और प्लासीबो समूह के बीच सांद्रता में कोई फर्क नहीं पड़ा।

फिर भी दिल की रक्षा कर सकते हैं

Flaxseed तेल कोलेस्ट्रॉल को कम नहीं किया जा सकता है, लेकिन जनवरी 2006 के “द जर्नल ऑफ़ न्यूट्रिशन” में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, यह अभी भी आपके दिल को लाभ पहुंचा सकता है। आपका शरीर एएलए को अन्य लाभकारी वसा में परिवर्तित कर सकता है, जैसे कि ईपीए और डीएचए, जो हृदय की रक्षा में मदद करता है। शोधकर्ताओं ने जांचने के लिए एक छोटे, यादृच्छिक, डबल-अंध परीक्षण किया था कि क्या फ्लेक्सी बी तेल हृदय-सुरक्षात्मक वसा को बढ़ा सकता है या नहीं। अफ्रीकी-अमेरिकी प्रतिभागियों ने 12 सप्ताह के लिए रोजाना 3 ग्राम फ्लेक्सीसेड तेल लिया। प्लाज़्बो ग्रुप के मुकाबले इन परिणामों में ईपीए में 60 फीसदी की वृद्धि और डीएएच में 25 फीसदी की बढ़ोतरी हुई है।

अपने आहार में अधिक सन प्राप्त करना

फ्लेक्ससेड्स और फ्लेक्सीसेड तेल फायदेमंद होते हैं। अपने आहार में flaxseed, फाइबर में अमीर, और flaxseed तेल जोड़ें सबसे अधिक लाभ लेने के लिए, जमीन के फ्लेक्स सेड खरीदने या खपत से पहले इसे पीसने के लिए एक समर्पित कॉफी की चक्की का उपयोग करें। चिकन और दही के लिए फ्लेक्स सेड जमीन जोड़ें। तुम भी flaxseed तेल खरीद सकते हैं आपको इसे प्रशीतित रखना होगा नाजुक और कम बर्न बिंदु के साथ, यह एक उपयुक्त खाना पकाने के तेल नहीं है। इसके बजाय, इसे मांस, मछली, मुर्गी या सलाद पर बूंदा बांदी के लिए एक परिष्करण तेल के रूप में उपयोग करें।